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haccp認證重要性
發(fā)布時間:2013-8-20 9:33:44   來源:山西9000認證    瀏覽次數(shù):4605

在食品的生產(chǎn)過程中,控制潛在危害的先期覺察決定了HACCP的重要性。通過對主要的食品危害,如微生物、化學和物理污染的控制,食品工業(yè)可以更好地向消費者提供消費方面的安全保證,降低了食品生產(chǎn)過程中的危害,從而提高人民的健康水平。
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